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29.11.2006

LA TURQUIE

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L'actualité de ces derniers jours, m'a rappelé mon voyage en TURQUIE en 2004.
J'ai créé pour vous un petit album où vous reconnaîtrez, Istambul, Le Bosphore, Sainte-sophie,
puis la Cappadoce, Pamukkalé, le port d'Antalya, La sité d'Ephése et enfin les incontournales
derviches tourneurs.

LORSQUE LE MISTRAL SOUFFLE A MARSEILLE

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C'est un peu ce qu'il se passe aujourd'hui.

27.11.2006

MON COIN DE PARADIS



On a du mal à croire que dans moins un mois c'est la Noël, dans mon petit jardinet, le bougainvillier a encore quelques petites fleurs, l'hortensia est encore fleuri, il fait doux comme au printemps.

PORTE BONHEUR AUX BLOQUEURS

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"Amour, Prospérité, Eternité"
Une plante parasite célèbre en cette période de fin d'année.
J'ai lu un article qui dit :
En langue celte, son nom signifie "guérit tout", en effet, Le gui "Porte Bonheur" que l'on vend chaque fin d'année au coeur des cités a effectivement des vertus médicinales. En herboristerie, le gui était prescrit pour soigner l'épilepsie, les désordres nerveux et la digestion. Au 19ème siècle il entrait dans la composition de remèdes contre la coqueluche.

21.11.2006

MA MUSIQUE



Je suis fan des années 60, Johnny HALLYDAY mais j'aime aussi Françis CABREL que j'ai vu en concert, Véronique SAMSON, Florent PAGNY, SADE etc.... mais j'aime aussi la musique classique.



19.11.2006

L'ACCENT DE MARSEILLE

Extrait d'un livre conte et raconte écrit par Robert RIPA

Mon accent ? Mon accent ?
Mais c'es toit mon Marseille
Toi qui me l'as donné.
Depuis combien de temps?
Depuis que je suis né.
C'est à travers tes rues qui montent et qui descendent
Aux bruits de ton vieux-port, aux cris de tes marchandes
Aux collines aux fronts nus qui doucement s'avancent
Vers la mer où jadis se baigna ma jouvence
Que cette fleur qui naquit sur mes lèvres d'enfant
Qui va me reprocher de parler en chantant ?

Je sais que notre accent parfois les fait sourire
On sourit bien souvent quand on ne sait quoi dire
Cet accent marseillais accroché à mon coeur,
Nous sommes des milliers à avoir cet honneur
Le passé de Marseille, son histoire et sa vie,
Ont de quoi attiser une certaine envie...........

12.11.2006

LA PRESQU'ÎLE DU MOULON ET LA CALANQUE DU JONQUIER

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Hier par une belle journée d'automne, avec une température exceptionnelle pour un mois de novembre, j'ai fait une agréable promenade tous près de Marseille. Sur la côte bleue, on passe le village de l'Estaque, le Rove et l'on se dirige vers le petit port de Niolon. A partir de là, on emprunte le chemin des douaniers qui longe la voie ferrée et on découvre des petits sentiers, des plages de galets et un magnifique panorama sur la mer.
Vous n'allez pas me croire, les nordistes vont en être un peu jaloux, mais je me suis baignée.

Voici quelques photos de ce joli coin que j'ai choisi pour vous mettre l'eau à la bouche.

06.11.2006

LA THAÏLANDE



Je reviens à mes souvenirs de voyages. Après cette magnifique croisière sur le NIL en 99, bien sur nous n'avons pas voulu en rester là, mais comme nos moyens sont limités, nous avons fait une cagnotte pour pouvoir partir tous les deux ans. Et en 2000 comme nous aimons l'asie nous avons choisi le pays du sourire.

05.11.2006

CUISINE MAROCAINE

HARIRA

soupe qui se déguste avec quelques petits gâteaux après une journée de jeûne.



LA PASTILLA AUX POISSONS





ET L'INCONTOURNABLE COUSCOUS




Tajine d'agneau aux pruneaux, Tajine de poulet aux raisins, tartes aux amandes, keftas, etc.............

tous ces plats que j'ai dégusté, ont été réalisé par cette très gentille marocaine que tu vois sur la photo.

Et maintenant il me reste à perdre 2 Kgs.

ESCAPADE AU MAROC

medium_agadir_021.jpgje rentre d'Agadir où je viens de passer quelques jours en famille, j'ai pensé que vous apprécierez quelques photos de ce beau pays, où les gens sont accueillants et la cuisine excellente.

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