« 2006-12 | Page d'accueil | 2007-02 »

15.01.2007

MA RESOLUTION

J'ai pris une bonne résolution
de faire quelques privations
pour rentrer dans mes pantalons

De temps en temps faut être sage
quant on commence à prendre de l'âge

Puis vient le jour de la pesée
c'est là que je vais me contrarier

je la regarde, je monte, je descend,
je la déplace, je remonte

Et malgré tous les petits efforts
le résultat n'est pas bien fort

Alors il faut se motiver, ne pas se décourager
Et enfin persister pour perdre ces bourrelets.

A bientôt

09.01.2007

LE PITHIVIER DES ROIS

medium_dsc02588.jpg


UNE CROUSTILLANTE GALETTE FOURREE AUX AMANDES

Ingrédients :

2 Pâtes feuilletées
200 g d'amandes en poudre
80 g de sucre glace
100 g de beurre
2 jaunes d'oeufs + 1 jaune pour dorer la pâte
1 verre à liqueur de cognac
+ quelques gouttes d'essence d'amande amère

j'ai testé cette recette dimanche jour de l'Epiphanie, je peux vous dire qu'elle est excellente.